Experienceイクスピアリエンス
ブッラータチーズとキャビア 〜クラッカー添え〜
材料 2〜4人分
・ブッラータチーズ：1個
・ベビーリーフ：適量
・キャビア：15g
・EXオリーブ油：適量
・クラッカー：適量
・岩塩(お好みで)：少々
手順
1.ブッラータチーズは水気を切る。
2.皿にベビーリーフ、ブッラータチーズ、キャビアを乗せる。EXオリーブ油をかけ、クラッカーを添える。
POINT
シャンパンに合う簡単おつまみ。塩味が足りない場合は、お好みで岩塩をひとふりしてお楽しみください。
クレジット
料理家・フードコーディネーター
甲斐 優美 (Yumi Kai)
https://graceful-kitchen.com/